Bambus jest największym członkiem rodziny traw. Omówimy tutaj naukową klasyfikację bambusów, sposób ich wzrostu, preferowane strefy temperatur i użyteczność w życiu codziennym.
Czy wiedziałeś?
Bambus służy do robienia kasków, rowerów, a nawet samochodów! Tak, bambus to nowa stal, z której wytwarza się lżejsze, ostrzejsze i przyjazne dla środowiska projekty.
Bambus to najszybciej rosnąca roślina na Ziemi, która jest w stanie osiągnąć pełną wysokość i rozprzestrzenić się w ciągu jednego sezonu wegetacyjnego. Aspekt wzrostu bambusa może determinować, czy jest to gatunek zbierający się, czy biegający. Bambusy to wiecznie zielone rośliny należące do Poaceae rodzina traw. Ta gigantyczna trawa jest wystarczająco odporna, aby wytrzymać surowe zimy, suszę, a także wysoką wilgotność w regionach tropikalnych. Istnieje ponad 10 rodzajów bambusa, które zostały podzielone na 1450 gatunków.
W przeciwieństwie do trawy, łodyga bambusa jest często zdrewniała z zewnątrz, ma węzły i jest włóknista od wewnątrz. Liście są wąskie i smukłe, a ich długość w większości przypadków zależy od wielkości bambusa. U niektórych różnorodnych gatunków liście i łodygi mają różne kolory i wzory, co pomaga w odróżnieniu jednego gatunku od drugiego. Poniższe informacje wyjaśnią różnice między rodzajami bambusa a ich zwyczajami uprawowymi i preferowanym siedliskiem.
| Klasyfikacja naukowa bambusa | |
| Królestwo | Plantae |
| Zamówienie | Poales |
| Rodzina | Poaceae |
| Podrodzina | Bambusoideae |
| Grupy Bambusoideae | 1. Oryzodae 2. Bambusodae - Supertribe |
| Supertribe | Bambusodae |
| Plemię | Bambuseae |
| Bambuseae Subtribes |
|
Części bambusa
Kłącze: Podziemna łodyga lub podkładka bambusa jest znana jako kłącze. Te kłącza rozwijają źdźbła i korzenie, które rosną na boki.
Pączek: Nowy pęd, który rozwija się na kłączu.
Strzelać: Nowa łuska, która wyłania się z podziemnego pąka.
Miał węglowy: Bambusowa łodyga znajdująca się pod osłonkami łodygi.
Pochwa źdźbła: Warstwa ochronna liści występująca na nowych pędach i łodygach. Osłony odpadają, gdy łodyga rozwinie swoje zdrewniałe zewnętrzne drewno i osiągnie dojrzałą wysokość.
Węzeł: Pierścienie bambusa znajdującego się pod łodygami. Węzeł to przegroda lub przepona, która oddziela wydrążoną łodygę bambusa.
Internode: Część łodygi, która jest pusta i wykazuje różne kolory i wzory w zależności od różnych gatunków bambusa.
Wzorzec wzrostu bambusa
Monopodial - Running Bamboo
Jak sama nazwa wskazuje, bambusy biegnące to szybko rosnące gatunki, które szybko się rozprzestrzeniają i pokrywają ogromne obszary, przez co są z natury inwazyjne. Ponieważ bambusy monopodialne lub biegnące występują w chłodniejszych strefach, mają one kłącza, które rosną poziomo i rozprzestrzeniają się intensywnie w poszukiwaniu wilgoci i światła słonecznego. Łodygi biegnącego bambusa rosną inwazyjnie i mogą odrosnąć od bambusa macierzystego lub domeny. Takie bambusy mogą w ciągu roku pokryć ponad 15 stóp ziemi i są w stanie wyprodukować kilka łodyg na jednym kłączu. Wzrost tych bambusów można powstrzymać, wyrywając korzenie co kilka metrów, aby uniemożliwić kłączom wytwarzanie dalszych łusek.
Sympodial - zbrylający się bambus
Bambusy zbrylające się to wolno rosnące gatunki, które rosną w dużych skupiskach w kształcie litery U lub kępach łodyg. Ten rodzaj bambusa jest nieinwazyjny, ponieważ każdy kłącze wytwarza tylko jedną łodygę. W przeciwieństwie do bambusów biegających, kłącza są samowystarczalne i kiełkują w pobliżu rośliny rodzicielskiej. Nowe pędy pojawiają się latem z ziemi i szybko odrastają. Zbrylające się bambusy składają się zarówno z gatunków olbrzymów, jak i karłów, dzięki czemu idealnie nadają się do zastosowań miejskich. Chociaż ten rodzaj bambusa rośnie w ciepłym klimacie tropikalnym, można go również znaleźć w chłodniejszych obszarach, w których występuje mróz.
Podrodzina Bambusoideae
Bambusoideae zalicza się do podrodziny traw z rodziny Poaceae i składa się z dwóch głównych grup, którymi są:
Oryzodae: Są to trawy zielne lub nie drzewiaste. Oryzodae nie są uważane za prawdziwe bambusy, ponieważ w przeciwieństwie do bambusa, tego typu trawy nie mają nieokreślonych kwiatostanów, sześciu pręcików i trzech znamiona, łodygi lub węzły. Grupa Oryzodae obejmuje 13 plemion, które są następujące:
- Oryzaceae
- Anomochloeae
- Anomochlooideae
- Diarrheneae
- Ehrharteae
- Olyreae
- Oryzeae
- Oryzoideae
- Phaenospermatae
- Phareae
- Phyllorhachideae
- Streptochaeteae
- Streptogyneae
Bambusodae: Nadplemię Bambusodae obejmuje plemię Bambuseae. To plemię obejmuje około 1000 zidentyfikowanych gatunków bambusa i 91 rodzajów. Rodzaje plemienia Bambuseae obejmują tylko bambusy zdrewniałe, które są dalej podzielone na 9 podgrup. Podgrupy bambuseae są następujące:
- Arthrostylidiinae
- Arundinariinae
- Bambusinae
- Chusqueinae
- Guaduinae
- Melocanninae
- Nastinae
- Racemobambodinae
- Shibataeinae
Bambusowe strefy temperaturowe
Neotropical Woody Bamboos
Neotropikalne bambusy drzewiaste występują w Ameryce Środkowej i Południowej, Meksyku i na Karaibach. Uważa się, że podplemienie Chusqueinae jest najstarszym spośród trzech rodzajów bambusa i pochodzi z Ameryki Południowej. Bambusy zdrewniałe mają liście, które są języczkowate i tworzą łodygę i osłonkę chroniącą pędy. Bambusy neotropikalne mają trzy atrybuty:
- Arthrostylidiinae
- Chusqueinae
- Guaduinae
Umiarkowane bambusy leśne
Bambusy umiarkowane są odporne na zimno i tolerują temperatury poniżej 20 ° Fahrenheita. Tego typu bambusy rosną w strefach USDA 5-8 i pochodzą z Madagaskaru, Afryki, Sri Lanki, południowych Indii i Azji Południowo-Wschodniej. Dwie podgrupy należące do bambusów umiarkowanych to:
- Arundinariinae
- Shibataeinae
Paleotropical Woody Bamboos
460 gatunków paleotropicznych bambusów jest rozproszonych po Azji, Indiach, Sri Lance, Afryce, Australii i na Madagaskarze. Cztery podgrupy należące do paleotropicznych drzewiastych bambusów to:
- Bambusinae
- Melocanninae
- Nastinae
- Racemobambodinae
Popularne rodzaje bambusów i ich zastosowania
Rusztowania i budowa
Giętkość bambusa sprawia, że jest on odpowiednim materiałem do budowy mostów, domów oraz do stosowania jako rusztowania. Na Filipinach domy Nipa są w całości wykonane z bambusa i są odporne na wilgoć i ciepło. Deski bambusowe są również kompresowane i poddawane obróbce w celu wykonania podłóg, ścian i sufitów do domów. Największą zaletą korzystania z drewna bambusowego jest to, że można je ciąć bez zabijania rośliny. Ten wyjątkowy aspekt bambusa uczynił go niezwykle popularnym wyborem wśród osób dbających o środowisko. Niektóre z powszechnie stosowanych drewnianych gatunków bambusa zostały wymienione poniżej.
- Gigantyczny bambus z drewna - Bambusa oldhamii
- Bambus Petung - Dendrocalamus Asper
- Czarny asper - Dendrocalamus asper var. czarny
- Aksamitny liść bambusa - Dendrocalamus brandisii
- Bambus Atter - Gigantochloa atter
- Żelazny bambus - Dendrocalamus strictus
- Tajwan gigantyczny bambus -Dendrocalamus latiflorus
- Columbian Thorny Best - Guadua angustifolia
- Żółty bambus - Gigantochloa apus
- Balcooa - Bambusa balcooa
- Gigantyczny bambus - Dendrocalamus calostachys
- Java czarny - Gigantochloa atroviolacea
- Kadzidło bambusowe - Phyllostachys atrovaginata
- Złoty kwadratowy trzon - Chimonobambusa quadrangularis
- Tropikalny niebieski bambus - Bambusa chungii
- Bambus Tinwa - Cephalostachyum pergracile
Uważa się, że Guadua angustifolia jest najsilniejszym bambusem na świecie.
Podłogi i meble
Bambus, będący trawą zrębową, rośnie szybko i dzięki temu jest dostępny w dużych ilościach do użytku komercyjnego. Popularność egzotycznych mebli bambusowych wzrosła w XVIII i XIX wieku, kiedy kraje zachodnie zaczęły zamawiać projekty na zamówienie. Z drugiej strony podłoga bambusowa zyskała popularność bardzo niedawno i jest okrzyknięta jako długoterminowy zamiennik podłóg drewnianych. Przetworzony bambus jest nie tylko wytrzymały, ale także odporny na wilgoć, ciepło i szkodniki. Poniżej przedstawiono niektóre gatunki bambusa używane do produkcji mebli i podłóg.
- Bambus Moso - Phyllostachys edulis
- Timor czarny bambus - Bambusa lako
- Klasztorny bambus - Thyrostachys siamensis
- Bambus Balcooa - Bambusa balcooa
- Allgold - Phyllostachys bambusoides „Allgold”
- Żółty groove vivax - Phyllostachys vivax „Huangwenzhu”
- Castillon inversa - Phyllostachys bambusoides „Castillon Inversa”
- Kimmei vivax - Phyllostachys vivax „Huangwenzhu Inversa”
- Bengal Bambus - Bambusa polymorpha
- Bambus indyjski bez kręgosłupa - Bambusa tulda
- Bambus pospolity złoty - Bambusa vulgaris
- Rawnal - Dendrocalamus longispathus
- Tursing - Dendrocalamus strictus
- Mautak - Melocanna baccifera
- Bambus japoński - Phyllostachys bambusoides
- Pring tutul - Bambusa maculata
Świeży bambus jest suszony w formie lub wyginany na ciepło do produkcji mebli.
Jadalne bambusy
Pędy bambusa są podstawowym pożywieniem w całej Azji i są niezwykle pożywne. Można spożywać prawie wszystkie rodzaje bambusów, jednak niektóre są bardziej preferowane niż inne ze względu na ich smak i wielkość. Pędy bambusa należy zbierać, gdy tylko osiągną wysokość stopy. Ponieważ niektóre pędy zawierają cyjanek, przed spożyciem należy je ugotować i wypłukać. Ugotowane pędy można przechowywać przez dwa tygodnie, jeśli są namoczone w zimnej wodzie i trzymane w lodówce. Wodę należy wymieniać codziennie, aby usunąć toksyny i zapobiec gniciu pędów. Podczas gotowania bambusa pędy należy gotować przez 30-45 minut, aby usunąć ich gorzki smak. Nie wolno używać przegotowanej wody do gotowania i należy ją spuścić. Poniżej wymieniono kilka pysznych jadalnych gatunków bambusa.
- Gigantyczny bambus z drewna - Bambusa oldhamii
- Sri Pratchin - Dendrocalamus asper cv „Hitam”
- Filipiny Bambus ze słodkich pędów -Dendrocalamus sikkimensis
- Bambus jadalny z Nowej Gwinei - Nastus elatus
- Bambus Muli - Melocanna baccifera
- Moso - Phyllostachys heterocycla var. pubescens
- Jadalny kwaśny bambus - Acidosasa edulis
- Kwadratowy bambus - Chimonobambusa macrophylla
- Kan-Chiku - Chimonobambusa marmorea „variegata”
- Ciernisty bambus - Chimonobambusa pachystachys
- Bambusa levis - Gigantochloa levis
- Hongke-leizhu - Phyllostachys incarnata
- Bambus ze słodkich pędów - Phyllostachys dulcis
- Elegancki bambus - Phyllostachys elegans
- Bambus róg - Phyllostachys fimbriligula
- Fuyang wubujizhu - Phyllostachys nigella
- Pochwa bambusowa nude - Phyllostachys nuda
- Anji złoty bambus - Phyllostachys parvifolia
- Ziputou-Shizhu - Phyllostachys nuda „Ink-finger”
Pędy Bambusa oldhamii są duże, delikatne i aromatyczne. Te pędy są również konserwowane i sprzedawane w handlu.
Narzędzia i przybory
Bambus służy do robienia przyborów, narzędzi i rzeźb. W rzeczywistości w większości krajów azjatyckich przybory codziennego użytku, takie jak pałeczki, maty stołowe, łyżki, parowce i manierki są wykonane z bambusa. Korzenie martwych roślin bambusa są używane do produkcji ozdób ściennych i przedmiotów rzemieślniczych, takich jak rzeźby i ozdobne laski. Oto kilka rodzajów bambusów, które są używane do robienia przyborów, narzędzi i rzeźb.
- Smukli tkacze - Bambusa textilis var. „Gracilis”
- Bambus indyjski bez kręgosłupa - Bambusa tulda
- Gigantyczny bambus - Dendrocalamus giganteus
- Bambus Muli - Melocanna baccifera
- Klasztorny bambus - Thyrsostachys siamensis
- Bambus - Phyllostachys pubescens
- Tybetańska Księżniczka - Asper himalajski
- Brzuch Buddy - Bambusa tuldoides „Ventricosa”
- Alphonse Karr - Bambusa multipleks var. Alphonse Karr
- Czarny bambus brandisii - Dendrocalamus brandisii var. czarny
- Mahal bambus - Bambusa longispiculata
- Pervariabilis - Bambusa pervariabilis viridistriata
- Tyczka bambusowa - Bambusa tuldoides
- Hitam - Dendrocalamus asper cv. hitam
- Membranaceus - Dendrocalamus membranaceus
- Bambus indo - Dendrocalamus asper Indo
- Krzaczasty bambus - Bambusa oliveriana
Tajski słodki ryż lub khao lam jest gotowany i podawany w bambusie.
Instrumenty muzyczne
Bambus jest używany od wieków do produkcji instrumentów muzycznych. Instrumenty takie jak flety do patelni, zaklinacze deszczu, australijskie didgeridoo, koreańskie danso i dangjeok, indyjskie flety lub bansuri, japońskie komabue, shakuhachi i kagurabue są głównie wykonane z bambusa. Do produkcji muzycznych instrumentów dętych wybiera się wydrążone gatunki bambusa z cienkimi łodygami. Obwód i wgłębienie międzywęźla bambusa pomaga w określeniu skali instrumentów. Poniżej przedstawiono niektóre z popularnych rodzajów bambusów podobnych do trzciny używanych do produkcji tych instrumentów muzycznych.
- Bambus parasolowy - Fargesia murielae
- Arnhem Land Bambus - Bambusa arnhemica
- Bambus Madaké - Phyllostachys bambusoides Sieb. et Zucc.
- Czarny bambus - Phyllostachys nigra „Punctata”
- Carrizo - Chusquea liebmannii
- Meksykański bambus wspinaczkowy -Chusquea coronalis
- Bambus duch - Dendrocalamus minor var. Amoenus
- Himalajski płaczący bambus -Drepanostachyum falcatum
- Bambus Khasia - Drepanostachyum khasianum
- Bisset bambus - Phyllostachys bissetii
- Columbian Thorny Best - Guadua angustifolia
- Bambus Red Margin - Phyllostachys rubromarginata
Bambus Red Margin jest idealny do robienia muzycznych instrumentów dętych, ponieważ ma długie międzywęźla i mocne ściany
Dwarf Indoor Bamboos
Dostępne są odmiany bambusa karłowatego, które można uprawiać w pomieszczeniach w doniczkach i pojemnikach. Odmianom bambusa w pomieszczeniach należy poświęcić dużo uwagi i uwagi, półcieniu i dużej ilości wilgoci. Małe odmiany bambusa mogą być również używane do robienia żywopłotów, jako ozdobne dodatki do krajobrazów i umieszczane przy wejściach do budynków handlowych i domów. Oto niektóre z najlepszych odmian bambusa karłowatego, które można uprawiać w pomieszczeniach.
- Malajski karzeł zielony - Bambusa heterostachya
- Alphonse Karr - Bambusa multipleks var. Alphonse Karr
- Chińska bogini - Bambusa multiplex „Riviereorum”
- Brzuch Buddy - Bambusa tuldoides „ventricosa”
- Brzuch Buddy Kimmei - Bambusa ventricosa „Kimmei”
- Złoty kwadratowy trzon -Chimonobambusa quadrangularis
- Bambus o kwadratowej łodydze -Chimonobambusa quadrangularis „Yellow Groove”
- Shiroshima - Hibanobambusa tranquillans „Shiroshima”
- Bambus na ryby - Phyllostachys aurea
- Bambus karłowaty - Pleioblastus pygmaeus
- Karłowaty zielony pasek - Pleioblastus viridistriatus
- Karłowaty pręgowiec - Pleioblastus fortunei
- Bambus strzały - Pseudosasa japonica
- Bambus świątynny - Semiarundinaria fastuosa
- Bambus z zieloną świątynią - Semiarundinaria fastuosa „Viridis”
Karłowata odmiana bambusa uprawiana w pomieszczeniach.
Włókienniczy
Bawełna jest stopniowo zastępowana bambusem do produkcji tkanin, jednak wiele pozostaje do zrobienia, aby wprowadzić tkaninę bambusową na główny rynek. Obecnie przetwarzanie bambusa na tkaninę jest drogie i wymaga użycia ostrych rozpuszczalników. Bambusa textilis jest często używana do produkcji tekstyliów, ponieważ liście i miąższ z cienkościennych łodyg są łatwiejsze do zacierania. Powstała nitkowata pulpa jest używana do tkania. Do produkcji tkanin często wykorzystuje się następujące rodzaje bambusów.
- Bambus Moso - Phyllostachys edulis
- Ciemni tkacze - Bambusa textilis var. „Fasca”
- Smukli tkacze - Bambusa textilis var. „Gracilis”
- Szmaragdowy bambus - Bambusa textilis „Mutabilis”
- Gładkie tkacze - Bambusa textilis var. „Glabra”
Przędza bambusowa jest mieszana z bawełną, konopiami lub spandeksem, aby uzyskać tkaninę o zróżnicowanej fakturze.
Bambus zwykle kwitnie po osiągnięciu końca swojego życia i wkrótce potem obumrze. Niemniej jednak niektóre rodzaje kwiatów bambusa corocznie i nie ulegają samozniszczeniu jak inne.
Owoce wytwarzane przez bambusy są również jadalne i lubią je zarówno ludzie, jak i zwierzęta. Dlatego, ponieważ każda część bambusa może być wykorzystana do czegoś lub innego, jest to jedna z najbardziej owocnych roślin na Ziemi.
