Koreański melon, chłodna uprawa w umiarkowanym klimacie, dobrze rośnie w szklarniach, na otwartych polach i ogrodach przydomowych. Z pomocą dostarczonych tutaj instrukcji, jak uprawiać koreańskie melony, sadzić ich sadzonki i zbierać słodkie i aromatyczne melony prosto z winorośli tego lata.
Czy wiedziałeś?
Bardzo słodkie owoce do dojrzewania potrzebują upalnej pogody. Melony, które dojrzewają na winorośli, gdy jest gorąco i sucho, są najlepszymi i najsłodszymi melonami.
Koreański melon jest uprawiany głównie w Korei, Chinach i Japonii. Obecnie jest również uprawiana na Hawajach i Kalifornii. Podejrzewa się, że ten melon musiał pochodzić ze wschodnich Indii, a następnie został sprowadzony do Chin. Obecnie owoce są dostępne w prawie wszystkich częściach świata. W przeciwieństwie do innych melonów, koreański melon ma cienką skórkę i małe, miękkie nasiona. Biały miąższ jest chrupiący, słodki i aromatyczny. Zarówno skórka, jak i nasiona są jadalne. Smak zbliżony do gruszki lub melona spadziowego.
Uprawa koreańskich melonów jest łatwa, jeśli mieszkasz w chłodnym, umiarkowanym regionie. Owoc należy do rodziny dyniowatych. Istnieje kilka gatunków, odmian i mieszańców tego owocu. Sunghwan i Gotgam, dwie główne popularne odmiany tej jednorocznej rośliny zielnej, mają większą odporność na choroby niż inne odmiany. Są znane z pożywnych i aromatycznych owoców, które produkują.
Instrukcje dotyczące uprawy koreańskich melonów
Gleba
Kupuj dobrej jakości nasiona od autentycznego sprzedawcy. Melony dobrze rosną na glebach lekko kwaśnych, żyznych i przepuszczalnych (dla dobrej cyrkulacji powietrza). PH gleby może wynosić od 6,0 do 6,5. Wiosną, gdy ziemia jest stosunkowo ciepła (nie ma już szans na mróz), poluzuj glebę na głębokość co najmniej 12 cali. Przygotuj 3-calową warstwę kompostu. Dodaj do niego niewielką ilość nawozu organicznego (nawóz 5-10-10). Twórz małe, ale szerokie, wzniesione wzgórza (6-8-calowe wysokie, płaskie kopce) w glebie, gdy melony rosną na winorośli. Rośliny rozgałęziały się i ciągnęły. Umieść od trzech do pięciu nasion na wzgórze, w odległości około dwóch cali od siebie i głębokości jednego cala. Ostrożnie podlewaj rośliny. Niech gleba stanie się umiarkowanie sucha przed podlewaniem. Te rośliny nie tolerują mrozu, zimna i mokrej gleby. Obserwuj sadzonki, gdy rosną. Usuń słabsze. Niech dwie rośliny (które wydają się wyższe) rosną na wzgórzu. Niech będą 2 stopy odstępu między dwiema sąsiednimi roślinami w rzędzie i 6 do 8 stóp odstępu między każdymi dwoma rzędami. Być może będziesz musiał odpowiednio przeszczepić rośliny. Podczas sadzenia sadzonek otwory powinny być tak głębokie i szerokie jak kulki korzeniowe.
Osoby mieszkające w chłodniejszych regionach mogą sadzić nasiona w pomieszczeniach i przesadzać je na zewnątrz, gdy jest ciepło (gdy temperatura gleby przekracza 60 ° F). Ci, którzy chcą sadzić je tylko na zewnątrz, mogą późną zimą położyć czarny plastikowy mulcz na ziemi, aby ziemia była ciepła.
Ponieważ rośliny należące do dyniowatych mają tendencję do łatwego krzyżowania się, należy pozostawić wystarczającą przestrzeń między dwoma różnymi typami lub odmianami melonów. Aby uniknąć wszelkiego rodzaju przypadkowego zapylenia krzyżowego, sadz je z dala od kuzynów (takich jak ogórki, dynia i dynie).
Temperatura
Koreańskie melony dobrze rosną w temperaturach od 60 do 84 ° F. Najlepiej rosną w temperaturach dziennych od 75 do 84 ° F. i temperatury w nocy od 60 do 75 ° F.
Słońce
Rośliny potrzebują przez cały dzień pełnej ekspozycji na słońce. Dobrze rosną na obszarach, gdzie lata trwają od 3 do 4 miesięcy. Do wzrostu potrzebują około 50-55 ciepłych dni.
Podlewanie
Początkowo do osiadania gleby potrzeba co najmniej dwóch cali wody. Gdy się uspokoją, rośliny będą potrzebować co najmniej 1 - 2 cm wody tygodniowo. Rośliny są odporne na suszę, gdy rosną na glebach odpornych na wilgoć. Zaleca się podlewanie ich rano na poziomie gleby, stosując nawadnianie kroplowe. Suszenie liści przed wieczorem pomaga zapobiegać chorobom grzybiczym. Regularne podlewanie jest niezbędne, gdy owoc się rozwija. Kiedy owoce są bliskie dojrzałości, nie podlewaj roślin. Podlewaj je tylko wtedy, gdy wykazują oznaki stresu cieplnego, takie jak więdnięcie. Podlewanie ich, gdy owoce są prawie dojrzałe, może skutkować mdłymi, wodnistymi owocami.
Ściółkowanie
Rozłóż około 2 cali organicznej ściółki w kręgu o długości 2 stóp wokół każdej rośliny. Rozprowadź równomiernie. Ściółkowanie pomogłoby glebie w zatrzymaniu wilgoci. Ponadto ograniczyłoby to wzrost chwastów wokół rośliny.
Nawożenie
Wymieszaj 1 łyżkę. nawozu 33-0-0 do gleby w odległości 2-3 cali od podstawy rośliny, tydzień po zakwitnięciu rośliny. Dobrze wymieszaj nawóz z górną 2-calową warstwą gleby. Ostrożnie podlej roślinę.
Zwalczanie szkodników
Mszyce, dyniowate, chrząszcze ogórkowe i różne inne szkodniki mogą zaatakować te rośliny. Są podatne na więdnięcie bakteryjne. Mączniak prawdziwy może wpływać na smak i jakość owoców. Lepiej jest sadzić odmiany odporne na szkodniki. Weź 1 szklankę mleka i dodaj do niego 6 szklanek wody. Rozpylanie tej mieszanki co dwa tygodnie w drugiej połowie lata może pomóc pozbyć się pleśni. O ile to możliwe, nie używaj środków chemicznych do zwalczania szkodników. Opryskiwanie młodych roślin glinką kaolinową może chronić rośliny przed chrząszczami. Spray z wodorowęglanem potasu (lub sodą oczyszczoną) może zapobiegać powstawaniu mączniaka prawdziwego. Powinieneś odciąć i zniszczyć dotknięte gałęzie. Płodozmian pomaga zminimalizować problemy ze szkodnikami.
Żniwny
Dojrzałe owoce mają jasnożółtą skórkę. Te owalne melony mogą w momencie zbioru ważyć około 300-500 g. Dojrzałe owoce można łatwo zebrać z winorośli. Nie będziesz musiał wywierać nacisku na łodygę podczas usuwania owocu. Dojrzałość owocu można również ocenić na podstawie jego aromatu. Jeśli dni są bardzo gorące, melony mogą dojrzewać na winorośli.
Częste problemy
➺ Nie martw się, jeśli rośliny kwitną, ale nie zawiązują owoców. Najwcześniejsze kwiaty są często męskie (pylące), więc nie mogą rozwinąć się w owoce. Tylko żeńskie kwiaty (słupki, mają małe cebulki u podstawy) zamieniają się w melony. W przypadku braku zapylenia zarówno kwiat, jak i owoc ostatecznie odpadną z łodygi.
➺ Zły smak owoców może być konsekwencją pogody: mętny podczas dojrzewania, zbyt gorąca, za dużo lub za mało wody lub kombinacja czynników.
➺ Brak podstawowych elementów, na przykład dobrze przepuszczalnej żyznej gleby, nawożenie, podlewanie itp. Może osłabiać rośliny, a słabe rośliny mogą zostać zaatakowane przez szkodniki.
Save the Seeds
Możesz jeść żółte koreańskie melony ze skórką i nasionami. Ale usuń trochę nasion i rozłóż je na papierze. Następnie w następnym roku możesz zasiać te suszone na powietrzu nasiona w swoim ogrodzie.
Melony koreańskie są łatwo psujące się. Po zebraniu należy je spożyć w ciągu tygodnia. Możesz przechowywać całe, nieobcięte melony do 5 dni w temperaturze pokojowej. Pokrojone melony można zawinąć w folię i przechowywać w lodówce przez kilka dni. Jeśli masz nadmiar melonów, pokrój je na małe kostki lub kulki, zapakuj kawałki do pojemników, pozostawiając miejsce na głowę, i zamroź.
