Borówka rośnie dobrze w wilgotnej, kwaśnej glebie i wymaga długiego światła dziennego dla maksymalnego owocowania. Oto kilka informacji i wskazówek, jak uprawiać zdrowo kwitnące rośliny borówki.
Borówka amerykańska to jadalne owoce z rodziny Ericaceae. W niektórych regionach Vaccinium gatunek z tej rodziny nazywany jest borówką czerwoną, podczas gdy inne pokrewne gatunki nazywane są borówkami. Jeśli chodzi o borówkę i borówkę, tę pierwszą można odróżnić od drugiej po dużych nasionach. Owoce są małe (około 5–10 mm) i mają kolor jasnoczerwony lub ciemnofioletowy, w zależności od gatunku. Borówka jest uważana za owoc stanu Idaho.
Prawie wszystkie części rośliny są przydatne. Kora jest naturalnym lekarstwem na przeziębienie, a liście wykorzystywane są do przygotowania herbaty ziołowej. Zwykle są spożywane jako świeże owoce. Doskonale nadają się również do robienia dżemów, galaretek, sosów i suszonych owoców. Pomimo zaawansowanych technik w rolnictwie komercyjna produkcja borówki wciąż nie jest możliwa. Wynika to głównie ze specyficznych warunków wymaganych do uprawy rośliny. Najczęściej rosną dziko w lasach i obszarach alpejskich. Omówmy pokrótce techniki skutecznego procesu uprawy borówki.
Wskazówki dotyczące uprawy borówek
Ponieważ borówki nie są uprawiane komercyjnie, bardzo trudno jest je znaleźć na rynkach. Zwykle są one dostępne w zamrożonych opakowaniach na lokalnych targowiskach lub na obszarach, gdzie rośliny kwitną w dzikich warunkach. Biorąc to pod uwagę, jeśli chcesz skosztować świeżej borówki, możesz posadzić ją w swoim ogrodzie. Uprawa borówki amerykańskiej jest tak łatwa, jak uprawa innych owoców, pod warunkiem spełnienia określonych wymagań.
Warunki glebowe
Późną zimą przygotuj glebę pod plantację rośliny. Roślin nie należy narażać na ekstremalne mróz. Dlatego jeśli są szanse na mróz, możesz zacząć w pomieszczeniu. Gleba powinna być odpowiednio pielęgnowana, aby zapobiec wszelkim chorobom przenoszonym przez glebę. Ponieważ jagody borówki dobrze rozwijają się w środowisku kwaśnym, sprawdź pH gleby i upewnij się, że wynosi ono między 4,5 - 6. Zwilż glebę przed sadzeniem borówki. Po przygotowaniu gleby możesz kupić sadzonki borówki amerykańskiej z wiarygodnego źródła.
Nawadnianie i mulczowanie
Zasadź sadzonki tak jak inne owoce. W ciągu pierwszych kilku tygodni należy codziennie podlewać rośliny. Jeśli zaczynałeś w domu, po ustąpieniu mrozów możesz przeszczepić borówkę w ogrodzie warzywnym. Możesz śledzić mulczowanie, aby przywrócić wilgotność gleby i zwalczać chwasty. Ściółkowanie jest również korzystne dla prawidłowego utrzymania roślin. Podobnie jak w przypadku innych roślin, skuteczne nawadnianie jest niezbędne do uprawy borówki. Rośliny należy regularnie podlewać dla lepszego wzrostu i ochrony przed chorobami roślin.
Zapobieganie szkodnikom i chorobom
Rośliny borówki nie tolerują zaburzeń korzeni. Uważaj na wszelkie choroby i szkodniki. Jednym z najczęstszych szkodników borówki jest chrząszcz ziemniaczany. Jeśli zauważysz jakiekolwiek choroby lub szkodniki, możesz użyć łagodnych pestycydów. Jednak nie używaj pestycydów, gdy rośliny zaczynają owocować. W zależności od wysokości i innych warunków, rośliny borówki kwitną od maja do lipca. Kwiaty są krótkotrwałe i są typu zapylanego przez owady. Im cieplejszy klimat w okresie kwitnienia, tym większa szansa na zapylenie przez owady. W przeciwieństwie do tego, chłodny klimat może skutkować niską produkcją borówki.
Zbiór borówki odbywa się jesienią, przed mrozem. Możesz ręcznie zbierać jagody, gdy zmienią kolor na ciemnofioletowy. Uprawa borówki jest całkiem satysfakcjonująca; zwłaszcza po zbiorach i ciesząc się świeżymi jagodami w ogrodzie. Możesz przechowywać owoce na sezon zimowy w lodówce lub jako suszone owoce.
